アールグレイの効果 『冷え性や生活習慣病』にの期待あり！
2020/04/20
こんにちは(*^^*)
ぽんて野原です。
皆さんおうちで紅茶を飲んだりはしますか？
私は紅茶といえばアールグレイが好きで
いつも家にストックしています♪
そんなアールグレイを使って自宅にこもっているので
シフォンケーキを作ってみました( *´艸｀)
そんな身近なアールグレイにもいろいろな効果があるんです！
アールグレイには以下のような栄養素があります。
・ビタミンK
(止血、骨を丈夫にする、動脈の石灰化を防止する効果があります。)
・マンガン
(様々な酵素の構成成分の一つで、酵素を活性化する栄養素です。骨の形成や成長、生殖に関わっています。)
・酢酸リナリル
(アールグレイの香りづけに使われるベルガモットに含まれる成分で、 鎮静、鎮痛、抗炎症作用があります。
神経の緊張を解きほぐし、開放的な気分へと導いてくれます。)
・リモネン
(これもベルガモットに含まれる成分で、消化促進や血液の循環を良くする働きがあります。
抗菌作用もあるので皮膚疾患にも有効です。)
・リナロール
(ベルガモットに含まれ、鎮静作用や抗不安作用などがあります。
また血圧降下さようもあります。)
・ヒドロキシメチルグルタリルフラバノン
(ベルガモットに含まれる酵素で、心臓病に対して効果があるそうです。)
・テアニン
(アミノ酸の一種で、脳にα波を発生させるのを助けるので、リラックス効果が期待できます。)
アールグレイに期待できる効果は
・リラックス効果
・冷え性の緩和
・消化器官の活性
・抗菌作用
・喉の調子を整える
・心臓病の予防
そのまま飲むのもいいですが、
お家で過ごす時間がある今、
たまにはお菓子作りもいいですよ☆
ちなみに、はじめて作ったシフォンケーキは
少し焼きすぎたかな？という感じでしたが
おいしくできました(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ
みなさんも試してください♪
